10 ЛАЙФХАКОВ КАК ПОДГОТОВИТЬ КУХНЮ К УСТАНОВКЕ МЕБЕЛИ И ТЕХНИКИ

Кухня в доме – уникальное пространство. С одной стороны, к нему выдвигаются высокие требования по функциональности и практичности. А с другой стороны, все стремятся сделать его комфортным и уютным. Поэтому над дизайном и эргономикой этого помещения стоит подумать с особой тщательностью. Предлагаем вашему вниманию 10 лайфхаков, которые помогут подготовить кухню к установке мебели и техники. 

1. Эргономика – наше все!

Счастье на кулинарном фронте начинается с эргономики, особенно если речь идет о компактных пространствах. Самые известные варианты расстановки кухонной мебели:

• ЛИНЕЙНЫЙ

• Г-ОБРАЗНЫЙ

• П-ОБРАЗНЫЙ

• ДВУХРЯДНЫЙ

• КУХНЯ С ПОЛУОСТРОВОМ

• КУХНЯ С ОСТРОВОМ

• КУХНЯ–ОСТРОВ

Определите, какой из представленных типажей лучше будет смотреться на вашей кухне. Возможно, вы позаимствуете элементы и приемы сразу из нескольких вариантов.

2. Правило рабочего треугольника

Если вы используете кухню по прямому назначению, вы должны всегда следовать правилу рабочего треугольника: холодильник, мойка и варочная поверхность должны, по возможности, образовывать треугольник. При такой конфигурации кухни процесс готовки будет происходить более удобно и комфортно.

3. Тщательный замер

Даже если вы архитектор по образованию, учесть все особенности кухонной зоны вы не сможете. Поэтому прежде чем бросаться в бой, вызовите профессионального замерщика и самым тщательным образом снимите размеры помещения. К слову, большинство производителей кухонь оказывают эту услугу бесплатно.

4. Выбор техники

Определите для себя, какая именно бытовая техника необходима вам в повседневной жизни — чем и как часто вы действительно будете пользоваться, без чего не представляете свою кухню, а что — просто дань традиции и моде? Осознав свои потребности, начинайте изучать варианты, которые предлагают производители. Ведь даже у стандартного набора «холодильник, плита, посудомоечная машина» есть огромное количество размерных рядов и вариантов дизайна. Что уже говорить о многочисленном ассортименте мелкой бытовой техники? Буквально для каждого кулинарного процесса или действия сегодня существует приспособление или специальный гаджет. Однако появилась и новая тенденция – создание многофункциональной техники. Так что выбирайте тостер с встроенной чашей для варки яиц или технику по принципу 2-в-1 – например, посудомоечная машина и духовка, кулер и холодильник и т.д. Таким образом, вы сэкономите пространство на кухне и не потеряете в функциональности.

5. Экономия пространства

Ящиков и шкафов на кухне много не бывает. Помните, что у вас обязательно должны быть ящики под кастрюли, сковородки, крупы, специи, бытовую химию. Посмотрите на ту кухню, которой пользуетесь сейчас, обратите внимание, что именно вас не устраивает, и учтите эти факторы при проектировании новой кухни.

6. Дополнительные системы хранения

Руководствуйтесь всеми возможностями и особенностями вашего помещения и используйте нестандартный подход при организации дополнительных систем хранения. Например:

• Узкие выдвижные секции по всей высоте гарнитура позволят хранить высокие контейнеры, бутылки, инвентарь, средства для уборки.

• Угловые выдвижные ящики позволят максимально рационально использовать ниши.

• Места хранения, встроенные в столешницу, позволят хранить специи и другие компактные кухонные принадлежности.

• Дополнительные открытые полки, рейлинги и крючки помогут расширить возможности хранения на кухне.

• Размещение навесных шкафов до потолка позволяет достичь сразу двух целей: это обеспечит вам большой объем систем хранения и визуально увеличит высоту помещения.

• На кухне совсем скромных размеров более практичным решением станут выдвижные ящики, а не распашные дверцы. К тому же в них удобнее организовать хранение и соблюдать порядок.

• Не должно пустовать и пространство у окна. Разместите вдоль стены с окном шкафы кухонного гарнитура, столешницу, выполняющую одновременно роль барной стойки, или полноценную обеденную зону – это особенно актуально для кухонь с эркером и помещений с нестандартной геометрией.

Не игнорируйте проверенные способы визуально раздвинуть границы — это не повредит ни одному помещению! Белый цвет, зеркальные и глянцевые поверхности, хорошее освещение, максимальное использование высоты –беспроигрышны и незаменимы на любой кухне.

Если размеры кухни решительно не позволяют «втиснуть» даже самое необходимое, задействуйте прилегающую территорию: пространство у входа в кухню, балкон или лоджию, коридор. «На подходе» можно расположить холодильник или дополнительные системы хранения, а на лоджию, например, перенести мелкую бытовую технику и часть кухонной утвари, которая используется не часто.

Важная составляющая любой кухни — это освещение. Помимо стандартного общего света это пространство требует дополнительного освещения рабочих зон. Поэтому обратите внимание на расположение встроенных и точечных светильников. Разнообразить интерьер, добавить воздушности и одновременно обеспечить качественное локальное освещение рабочей зоны помогут и подвесные светильники.

Момент, о котором мы часто забываем — это розетки. Их, как и ящиков, на кухне много не бывает, поэтому закладывайте розеток еще больше, чем запланировали. Важная деталь, высота розеток над столешницей должна быть примерно на уровне 5-7 см или выше.